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Umi No Sei - Natural nigari tofu coagulant 200ml
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Nigari Ce nigari japonais traditionnel est un coagulant naturel utilisé pour la fabrication du tofu maison. Issu du processus de production du sel marin artisanal « Umi no Sei », il est reconnu pour sa qualité et son utilisation dans de nombreux ateliers de tofu au Japon. Grâce à sa composition…
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